Le pub

A La Fabrique nous accordons beaucoup d’importance à l’origine des produits que nous servons.

 

Lorsque nous le pouvons, nous privilégions des produits de saison fournis par des producteurs locaux.

Les petites faims

Frites maison à la belge (petite/grande) 5$ / 7,25$
Salade du jardin 6$
Mini poutine 6$
Cheese burger 11,75$

Les Poutines

Demie ou complète
Poutine 8$/11,75$
Poutine au porc effiloché 11,75$/15,75$
Poutine de La Fabrique 12,50$/18$

Salade

Salade grecque rustique 14,25$

Les burgers

Burger falafel 13,50$
Burger atomique 14$
Burger de la ferme 14,25$
Burger de poulet cajun 15,25$
Burger de la shop 16,25$

La Fabrique est fière d’intégrer les produits suivants à son menu


Pain
Boulangerie Toujours Dimanche (150m)

Jambon maison
Épicerie-Boucherie (St-Gelais, 1,3Km)

Pousses
Potagers Mycobio (St-Luc, 10,5Km)

Viande fumée, saucisse, boeuf et porc haché
Ferme des Érables (St-Luc, 14Km)

Agneau
Ferme l’Aubergère (St-Adelme, 25Km)

Fromage en grains
Fromagerie du littoral (Baie-des-Sables, 29Km)
Fromagerie des Basques (Trois-Pistoles, 160Km)

Patates
Ferme Drapeau (Ste-Flavie, 67Km)